An diesem Brautag kreieren wir gemeinsam ein herbstliches Bier mit Holunderbeeren - Eldermothers Blood.

Dieser Brautag beinhaltet nebst den brautechnischen Details auch die Symbolkraft des Holunders - das Blut der Holunderhexe.

Typisch für die Pflanzenlabor Brautage, findet er draussen statt, natürlich in der nähe vom Holunder. Bei kaltem und regnerischem Wetter haben wir ein gemütliches Plätzchen im trockenen. Denn diesmal findet er in Toffen statt, auf dem Bio Bauernhof Gutenbrünnen. Die Bäuerin Anna Mosimann wird uns mit einem Zmittag und einem Zvieri verwöhnen.

Vorfreude gärt:

Ein Monat nach dem Brautag wird das Bier trinkfertig abholbereit sein - auf dem Bio Bauernhof Gutenbrünnen in Toffen oder in der Wabräu Brauerei in Wabern.

Lass dich entführen in einen vielfältigen Tag rund um das Hexengebräu "Eldermothers Blood"