Während drei Stunden verweilen wir in der Welt dieser urtümlichen Sporenpflanze und betrachten sie aus verschiedenen Blickwinkeln. Wir erfahren kurioses und wissenswertes über sie - wie sie die Erde früher und heute prägt und was wohl die Zukunft bringt.

Diese Werkstatt beinhaltet folgende Schwerpunkte:

• Ernte des Acker-Schachtelhalm
• Verarbeitung für Lebensmittel (zu feinem Pulver und dessen Weiterverwendung als Tee und Nahrungsergänzung)
• Z'vieri mit Leckereien aus Schachtelhalm
• Botanische Betrachtung des Acker-Schachtelhalmes und der weiteren Arten
• Interdisziplinäre Betrachtung des Schachtelhalmes wie Geschichte, Kulinarik, Medizin, Mythologie, Handwerk und Kosmetik.