Wildkräuterküche – an der Emme mit Pronatura
Gemeinsam erkunden wir die Pflanzenwelt, welche der Emme entlang wächst. Wir bestimmen essbare Wildkräuter und vergleichen die Merkmale, um Verwechslungen zu vermeiden. Nach dem Ernten verarbeiten wir die Kräuter zu einem saisonalen Zvieri mit Wildkräutertee.
Vorschau
Momentan sind keine Durchführungen geplant. Bei Interesse bitte melden.
Kosten
CHF 60.- plus 15.- Materialkosten
Wetter und Durchführung
Der Kurs findet bei (fast) jeder Witterung draussen statt.
Bitte entsprechende Kleidung anziehen.
Treffpunkt
An der Emme bei Oberburg, neben dem Lochbachspielplatz ("Tipi" Spili)
Leitung und Organisation
Diese Werkstatt wird organisiert vom Verein Pro Natura Regionalsektion Unteremmental
Die Leiter*innen der Werkstatt sind:
- Giovina Nicolai, Pflanzenlaborantin, Drogistin
- Christian Hedinger, Botaniker
Teilnehmende
Jede interessierte, erwachsene oder jugendliche Person ist willkommen. Der Kursinhalt beinhaltet verschiedene Aspekte und eignet sich somit für Leute mit oder ohne Vorkenntnisse.
Nature is not a place to visit. It is home.